[美食达人Superp推荐]木栅的磨豆花栈之有梗的芝麻豆花很

2020-06-10

个人不太嗜甜,而豆花是我少数喜爱的甜品之一。

吃过了不少间的豆花,景美夜市内的景美豆花一直是我个人推荐豆花的第一名。不过这名次最近因为去了木栅的磨豆花栈而开始有了鬆动的可能。[原文出处] 
一般的豆花店通常只有黄豆做的白豆花,而黑豆做的黑豆花已经算少见的了。磨豆花栈竟然除了白豆花和黑豆花以外,还做了黑芝麻豆花和紫米桂圆豆花。

基于对这些稀有豆花的好奇,而且离我家也近,就找了机会去试试看。

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店门口

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店内一览

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菜单

[美食达人Superp推荐]木栅的磨豆花栈之有梗的芝麻豆花很  花生芋圆黑芝麻豆花 ... 

我点的花生芋圆黑芝麻豆花$40

P.S. 这里可把糖水改为放豆浆,变成豆浆豆花。豆浆和豆花的本质相同,味道最搭,所以我都是请老闆放豆浆。

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灰灰的豆花内还可看到黑芝麻颗粒。豆花走柔顺绵密路线,芝麻味颇香,芝麻豆花跟豆浆一起入口非常美味!

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花生煮的入口即化。芋圆非常的Q,据说是每天从九份运过来的,都很够水準!

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紫米桂圆豆花$40(入口带着微微的桂圆甜味,好吃,也很特别。不过跟黑芝麻豆花比起来,紫米桂圆的味道并没有那幺明显)

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左边是黑豆花,右边是白豆花。虽然都是好豆花,但老实说,我吃不太出来两者味道的差别XD

另外,点豆花还可以免费续一次豆浆 

他们家的豆浆香浓可口,豆香十足。而且甜味是用黑糖浆调的,不是一般的白砂糖,所以更为营养。可以续一次豆浆感觉老闆是佛心来的! 

店家名片

我本来就很喜欢芝麻和豆花这两样东西,而这间店的花生芋圆黑芝麻豆花结合了两者的优点,完全的掳获了我的心!其他三种豆花虽然也都很不错,但我以后去还是会以黑芝麻豆花为主。

如果跟景美豆花比起来,景美豆花的白豆花还是稍微的胜出。不过,磨豆花栈的黑芝麻豆花够特色而且美味,况且离我家很近,所以可能去磨豆花栈的机会比较多。

磨豆花栈
台北市木栅里保仪路73号
02-2937-1949
13:00~23:00(礼拜一公休)

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